【龍宏】龍宏香脆酸菜(420g-瓶)



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商品訊息描述: 關於龍宏
遵循古法製作,找回記憶中的好味道龍宏醬業於民國85年在台灣農業首都-雲林縣的林內鄉擴大增設。由於林內鄉氣候受暖流影響而四季溫和,且濁水溪流域源頭的水質富含礦物質豐富多元,讓林內鄉擁有獨天獨厚的釀造環境。 龍宏醬業依循民間老阿嬤所流傳下來的傳統工法、以及老師傅們的經驗傳授,以傳統的古早手工釀造方式,讓醬料、醬菜以最自然的方式發酵,保留最原始與傳統的獨特風味。 秉持『遵循傳統,回歸自然』的理念,以傳統程序釀造並配合先進科技設備,對產品品質嚴密控管與把關。龍宏醬業堅持國人應吃的健康、吃的安心,更要吃出記憶中的傳統好味道﹗ 『自然發酵,傳統釀造』銷售第一 龍宏豆瓣醬銷售第一,精選黃豆、米與新鮮辣椒經醃製熟成後進一步調製,為保留黃豆、米粒與辣椒最佳口感,堅持不添加豆渣增量,醬料天然且風味獨特。 『自然發酵,傳統釀造』100?黑豆釀造 龍宏黑豆蔭油與蔭油膏系列,利用100?黑豆於甕缸釀造,讓每一粒黑豆經歷春夏秋冬四季的自然日曝,時間比一般市售高級醬油長,並且均勻吸收陽光所帶來的能量,釀造出龍宏黑豆蔭油必然香醇甘甜,口味獨特,讓您品嚐後甘甜滋味仍在嘴中環繞。 『自然發酵,傳統釀造』100?天椒醃製龍宏珍珠醬系列,選取辣椒中新鮮的朝天小辣椒(又稱之辣椒中的小珍珠)製作而成,經打碎、醃漬發酵保留辣椒中所含豐富維生素C,堅持不添加沙拉油,口感清爽不油膩。


商品訊息簡述:

★商品規格
內容量:420公克
固態物:400公克

★原料
台灣本產大埤酸菜、辣椒、鹽、糖、大豆沙拉油、麻油、L-麩酸鈉
★保存期限
2年(未開封)

★生產國
台灣

★保存方式
為確保品質,開封後請密封冷藏















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